Wassermelone: der erfrischende Sommersnack

Wassermelonen sind mit einem etwa 95 prozentigem Wasseranteil der perfekte Sommersnack. Sie sind fruchtig, erfrischend und wir können nicht genug davon bekommen. Aufgrund des hohen Wasseranteils ist sie sehr kalorienarm und somit eine gesunde Nascherei für den Sommer.

Wie gesund ist Wassermelone?

Wassermelone hat so ziemlich viele gesunde Eigenschaften, die für sich sprechen. Sie kann beispielsweise den Blutdruck senken. Die in der Melone enthaltene Aminosäure Citrullin weitet die Gefäße und sorgt für eine bessere Blutzirkulation.

Und dies hat eine Wassermelone ebenfalls zu bieten:

• sie ist gut für die Augen aufgrund der relativ großen Menge an Vitamin A
• sie kann das Krebsrisiko verringern aufgrund von Lucopin. Einem Antioxidant, welches freie Radikale im menschlichem Körper unschädlich macht und uns somit vor Krebs aber auch koronaren Herzkrankheiten schützt
• Melonen schützen die Haut und machen sie schön. Dafür ist ebenso der hohe Anteil an Vitamin A verantwortlich

Köstlich Naschen und dabei noch großes für die eigene Gesundheit tun. Da sind zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen.

Hauptsächlich essen mein Mann und ich die Wassermelone so wie sie ist oder machen einen Smoothie. Während ich den Text schreibe, fallen mit spontan noch zig andere Möglichkeiten ein, was man mit einer Wassermelone alles machen kann. Bleibst also gespannt! Denn der ein oder andere Post wird sicherlich noch folgen.

Wassermelone: Obst oder Gemüse?

Was sagst du. Sind Wassermelonen Obst oder Gemüse?

Zuckersüß und saftig, so schmeckt eben eine Wassermelone. Aber wusstest du, dass Wassermelone ein Gemüse ist? Ich persönlich habe das lange Zeit nicht gewusst. Und im Supermarkt findet man sie schließlich auch in der Obstabteilung. Aber warum ist Wassermelone ein Gemüse? Sie stammen aus der gleichen Familie wie Zucchini, Gurke oder Kürbis. Daher zählen sie zum Gemüse, auch wenn man sie meistens nicht wie Gemüse zubereitet.

Für heute ist aber Schluss der vielen Worte. Jetzt genieße ich erst mal ein Stück von dieser köstlichen Wassermelone. Solange die Saison da ist, greife ebenfalls so oft es geht zu diesem Gesunden Gemüse und lass sie dir richtig schmecken!