Naturreis mit Gemüse und einer Tomaten-Peperoni-Schokoladen-Soße

Tomaten, Peperoni mit Schokolade, das geht? Oh ja, und wie. Schokolade wird schon lange nicht nur für Desserts verwendet, sondern auch viel in Soßen für herzhafte Gerichte, wie für eine Soße für einen Hirschbraten beispielsweise.

Bunter Gemüseeintopf mit Ziegenfrischkäse

So bunt wie ein Gemüsegarten ist mein Gemüseeintopf auch. Gut, vielleicht nicht auf den ersten Blick. Aber er enthält frische Möhren, Fenchel, Kartoffeln, Zwiebel, Zucchini, Paprikaschoten und Tomaten. Dazu gesellen sich aromatische Gewürze und Ziegenfrischkäse für einen einzigartigen Geschmack.

Cremige Tomaten-Paprika-Suppe

Fruchtig, unwiderstehlich lecker und leicht: so würde ich meine cremige Tomaten-Paprika-Suppe beschreiben. Aus nur wenigen Zutaten ist sie schnell zubereitet. Denn neben Tomaten und Paprika benötigst du noch eine Zwiebel, passierte Tomaten aus der Flasche, Gemüsebrühe, den Saft von einer Zitrone und Gewürze.

Gefüllte Süßkartoffelschiffchen

Süßkartoffeln sind schon ein tolles Gemüse. Findest du nicht auch? Ich liebe Süßkartoffeln wegen ihrem tollen süßlichem Geschmack und weil man aus ihnen so viele leckere Gerichte zubereiten kann, sowohl herzhafte wie auch süße Kreationen.

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