Rotkohl mit Kartoffeln klingt schon mal sehr klassisch. Anstatt für eine Variante mit Fleisch als klassische Beilage, habe ich mich für die rote Bete und Möhre entschieden.
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Rotkohlsuppe
Wenn du zu den Rotkohl Liebhabern gehörst, solltest du diese Rotkohlsuppe unbedingt mal nachkochen.
Knoblauch-Kräuter-Butter-Dinkelbaguette mit Gurkensalat
So einfach und doch so lecker. Man nehme ein frisches Baguette, bespickt es mit Knoblauch-Kräuter-Butter, gibt es zum Aufbacken in den Ofen.
Kürbis-Orangen-Ingwer-Suppe
In meiner Kürbissuppe findest du neben einem Hokkaidokürbis eine Zwiebel, gemahlenen Ingwer, gemahlenen Kurkuma sowie Saft von einer Orange und Gemüsebrühe.
Kürbis-Möhren-Lauch-Pfanne mit Reis
Dieses leckere Pfannengericht ist super einfach in der Zubereitung und passt perfekt in diese Jahreszeit.
Kürbis-Möhren-Suppe
Der Hokkaidokürbis und die Möhren bilden ein perfektes Team und schmecken als Kombination perfekt zusammen.
Pilzbrötchen
Pilzbrötchen oder auch Zapiekanki (polnisch) genannt ist mein absolutes Lieblingsgericht aus meiner Heimat Polen.
Pasta mit Tomate
Dieses Pastagericht besteht tatsächlich nur aus zwei Hauptzutaten, nämlich Nudeln und Dreierlei von Tomaten.