Dieser Bulgur-Gemüse-Auflauf ist unglaublich lecker. Aber nicht nur das. Denn dieser Bulgur-Gemüse-Auflauf ist ein guter Beweis dafür, dass gesund Kochen überhaupt nicht kompliziert sein muss und im null komma nichts zubereitet ist.
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5 Tipps: erhöhe den Anteil von Obst und Gemüse im Essen
Obst und Gemüse sollten wir tagtäglich zu uns nehmen. Denn sie liefern besonders viele Nährstoffe, die unsere Zellen als Brennstoff, sozusagen, für die Energiegewinnung benötigt.
Dinkelspaghetti mit Gemüse: alles aus einer Pfanne
Diese Dinkelspaghetti mit frischem Gemüse schmecken einfach nur himmlisch. Und das Beste an dem Gericht ist, es wird alles in einer Pfanne zubereitet. Was du für die köstliche Mahlzeit benötigst sind neben Dinkelspaghetti folgende Zutaten:
Garnelen auf buntem Gemüse in Tomaten-Paprika-Soße
Wer kann schon bei Garnelen widerstehen? Zusammen mit leckerem buntem Gemüse in einer fruchtigen Tomaten-Paprika-Soße ist dieses Gericht unwiderstehlich lecker und etwas ganz Besonderes.
Pikantes One-Pot Gemüse in Kokosmilch und Putenbruststreifen
Was hältst du von einem gesundem und super leckerer pikantem One-Pot Gemüse in Kokosmilch und Putenbruststreifen? Es ist nicht der klassische Eintopf, wie man ihn vielleicht noch von früher kennt. Und das schöne ist, für dieses Gericht brauchst du wirklich nur einen Topf, wie der Name schon sagt.
Gebratene Makrele mit buntem Gemüse
Heute gibt es wieder Fisch zum Mittag. Und zwar eine leckere Makrele. Dazu gesellen sich Möhren, Zucchini, Paprikaschote, Peperoni und Kartoffeln. Es ist ein sehr köstliches Gericht und vor allem sehr einfach in der Zubereitung.
Naturreis mit Gemüse und einer Tomaten-Peperoni-Schokoladen-Soße
Tomaten, Peperoni mit Schokolade, das geht? Oh ja, und wie. Schokolade wird schon lange nicht nur für Desserts verwendet, sondern auch viel in Soßen für herzhafte Gerichte, wie für eine Soße für einen Hirschbraten beispielsweise.
Knusprige Weihnachtsgans auf winterlichem Gemüse
Gehört für dich eine Weihnachtsgans auch zu den Feiertagen dazu? Gebettet auf leckeren winterlichem Gemüse, unter anderem Möhren und Rosenkohl und im Ofen knusprig gebacken, ist diese Gans der absolute Gaumenschmaus.
Gemüse-Reis-Pfanne mit Karpfen
Gibt es bei dir auch ein Gericht oder bestimmte Lebensmittel, die du nur speziell zur Weihnachten genießt? Bei mir ist es jedes Jahr der Karpfen, den es bei meinen Eltern jedes Jahr klassisch mit Weißkohl und Kartoffeln gibt.
Gekörnte Brühe
Gekörnte Brühe kannst du super einfach selber machen. Das Ergebnis ist ein tolles Aroma aufgrund der einzelnen Zutaten, die dazu beitragen.