In dieses unglaublich köstliche Gericht könnte ich mich jedes mal rein legen. Dazu serviere ich noch Brot, um es schön in der Soße tunken zu können. Neben Brot würde auch Reis perfekt zu der Mahlzeit passen.
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Cremige Tomaten-Paprika-Suppe
Fruchtig, unwiderstehlich lecker und leicht: so würde ich meine cremige Tomaten-Paprika-Suppe beschreiben. Aus nur wenigen Zutaten ist sie schnell zubereitet. Denn neben Tomaten und Paprika benötigst du noch eine Zwiebel, passierte Tomaten aus der Flasche, Gemüsebrühe, den Saft von einer Zitrone und Gewürze.
Eiermuffins
Mit diesen köstlichen Eiermuffins kann der Tag nur gut beginnen. Zu den leckeren Bio-Eiern gesellen sich noch neben Knoblauch und Zwiebel, eine Zucchini, Paprika und Schnittlauch, sowie aromatische Gewürze, die du nach deinen Vorlieben auch austauschen kannst.
Forelle mit Ofengemüse und Pesto
Ein sehr leckeres Gericht, das zudem noch ein Stück Urlaubsfeeling auf dem Tisch zaubert.